Dolci

I Dolci pugliesi, le squisitezze che da bambini si inizia a gustare sulle tavole dei nonni

per poi farle gustare ai propri figli, ai propri nipoti,

il frutto di una tradizione prettamente agricola e povera,

preparati con mandorle, noci, frumento, ciliegie, miele, latte ed altro,

tutti alimenti della nostra terra,

povera ed amara per chi la lavora ma generosa e dolce per i suoi frutti!