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I Dolci pugliesi, le squisitezze che da bambini si inizia a gustare sulle tavole dei nonni
per poi farle gustare ai propri figli, ai propri nipoti,
il frutto di una tradizione prettamente agricola e povera,
preparati con mandorle, noci, frumento, ciliegie, miele, latte ed altro,
tutti alimenti della nostra terra,
povera ed amara per chi la lavora ma generosa e dolce per i suoi frutti!
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